महासमुन्द (छत्तीसगढ़) महासमुंद में मिलावट को लेकर खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग की सख्ती देखने को मिली है….किराना दुकानों और मिठाई के दुकानों पर विभाग ने छापाार कार्रवाई की है….होली त्यौहार को देखते हुए खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने मिठाईयों और खाद्य पदार्थो के नमूने भी एकत्र किए है….अभिहित अधिकारी एवं महासमुंद एसडीएम सुनील कुमार चंद्रवंशी ने बताया कि होली के त्यौहारी सीजन को देखते हुए खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को खाद्य पदार्थों और मिठाईयों के नमूने के साथ-साथ जांच के निर्देश दिये गये थे….जिसपर खाद्य सुरक्षा अधिकारी नीलम ठाकुर और ज्योति भानू ने पिछले 3 दिनों में महासमुंद जिले के 38 दुकानों में छापामार कार्रवाई की….साथ ही कई दुकानों में रेंडम चेकिंग भी की गई…..इन 38 दुकानों में से 16 नमूने भी लिए….जिसमें 11 लीगल और 5 माइक्रोबॉयोलॉजी सेम्पल एकत्र किये गये है…..इन सेंपलों में लड्डू, सोनपापड़ी, जामुन, मैदा, मिठाई और बेशन सहित कई खाद्य पदार्थो के नमूने शामिल है….लिए गए नमूनों को परीक्षण के लिए इंदौर और रायपुर भेजा जायेगा…..इसके साथ ही सभी दुकानदारों को मिलावट नहीं करने की सख्त चेतावनी भी दी गई है….यदि ऐसा करते कोई दुकानदार पाया गया तो उस पर खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम 2006 के तहत कार्रवाई की जायेगी…..एसडीएम सुनील कुमार चंद्रवंशी ने यह भी बताया कि, कोविड-19 के बढ़ते संक्रमण को देखते हुए दुकानदारों को साफ-सफाई का विशेष ध्यान रखने के निर्देश दिये गये है….साथ ही मास्क पहनने और दुकान में आने वाले लोगों के बीच सोशल डिस्टेसिंग बनाये रखने व उन्हें भी मास्क पहनने के लिए प्रेरित करने को कहा गया है….बढ़ते संक्रमण को देखते हुए दुकानों में भीड़ भाड़ एकत्र नहीं करने और शासन के गाइड लाइन का पालन करने व कराने के लिए निर्देशित किये गया है…..
