मेले में लगे होटलों और फ़ास्ट फ़ूड सेंटरों में जाकर खाद्य सुरक्षा अधिकारी व खाद्य निरीक्षक द्वारा निरीक्षण के साथ-साथ उपयोग में लाये जा रहे सामानों की जांच की गई है..

• IBN24 DESK महासमुंद (छत्तीसगढ़)  महासमुंद जिले के सिरपुर में दो दिवसीय सिरपुर महोत्सव मेले का आयोजन किया जा रहा है….मेले में आने वाले लोगों के लिए दर्जनों फ़ास्ट फ़ूड और नास्ता के होटल और दुकान लगाए गए है….ताकि मेला घूमने आने वाले लोग इसका आनंद ले सकें….लोगों के खान-पान का विशेष ध्यान रखते हुए इन दुकानों पर खाद्य एवं औषधि प्रशासन की टीम लगातार नजर बनाए हुई है….मेले में लगे होटलों और फ़ास्ट फ़ूड सेंटरों में जाकर खाद्य सुरक्षा अधिकारी व खाद्य निरीक्षक द्वारा निरीक्षण के साथ-साथ उपयोग में लाये जा रहे सामानों की जांच की गई है….अभिहित अधिकारी एवं एसडीएम महासमुंद भागवत जायसवाल के निर्देश पर जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी नीलम ठाकुर और खाद्य निरीक्षक चंद्रशेखर वर्मा व कमल नारायण साहू की टीम ने यह कार्रवाई की है…..टीम ने सिरपुर मेले में 20 होटलों व फ़ास्ट फ़ूड सेंटरों में जाकर खाद्य सामग्री के क्वालिटी की जांच की…..लोगों के खाने के लिए बनाये जा रहे सामान को गुणवत्तापूर्ण बनाने और मिलावट नहीं करने की चेतावनी भी दी गई….निरीक्षण के दौरान एक होटल में जलेबी में फ़ूड कलर के बजाए मेटानील यलो कलर का इस्तेमाल करने रखा पाया गया….जिसे खाद्य सुरक्षा अधिकारी नीलम ठाकुर ने जब्त कर नष्ट किया….और दुकानदार लखनपुर झलप निवासी देवकुमार को दोबारा ऐसे कलर का उपयोग नहीं करने की सख्त चेतावनी दी….इस दौरान टीम ने मेले में होटल संचालकों और फ़ास्ट फ़ूड विक्रेताओं को गुणवत्तापूर्ण सामान बेचने, मिलावट नहीं करने, साफ सफाई का विशेष ध्यान रखने और कोविड-19 गाइड लाइन का पालन करते हुए मास्क लगाकर रखने की समझाईश भी दी है….
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